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发布时间:2025-09-18 21:50:21
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#图文伙伴计划🔥 晨露浸润的荞麦磨成粉,揉出带着麦香的劲道面条。沸水轻焯后过凉水,凉滑触感瞬间唤醒味蕾。浇上蒜末生抽,撒把葱花香菜,淋一勺红亮辣椒油,每根面条都裹满鲜辣咸香。呼噜呼噜下肚,暖了胃也解了馋,这碗质朴热汤面,藏着最踏实的烟火滋味📦#粗粮 #荞麦面条 #现做现发#这一碗好过瘾 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @抖音来客官方助推官
2025-09-18 21:50:21
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抹茶蔓越莓白巧克力酸种面包 [抹茶面团] 高筋面粉82克 水 58克 抹茶粉 2克 老面发酵剂16克 盐2克 [普通面团] 高筋面粉190克 水130克 酸面团发酵剂 38克 盐 4克 ※揉面顺序(各自相同):水 → 发酵剂 → 高筋面粉 → 盐,依次混合 → 各自进行室温发酵 20-30分钟 [填充材料] 蔓越莓 35克 白巧克力 20-30克(使用前保持冷冻保存) [混合与成型] = 每个面团进行一次拉伸与折叠后 - 室温发酵30分钟 = 将两个面团混合,此时加入蔓越莓和白巧克力 - 进行第二次拉伸与折叠 - 室温发酵30分钟 = 进行第三次拉伸与折叠 - 发酵30分钟 = 取出面团,揉成圆形 - 放入发酵篮 - 冷藏低温发酵12-18小时 [烘烤] – 第一次:240度 12分钟(面团喷水后,使用带盖的荷兰锅) – 第二次:210度 13分钟(打开盖子,形成酥皮)
2025-09-18 21:50:21
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#好物推荐 原切猪肉脯,靖江古法工艺制作,肉质紧实有嚼劲,高蛋白含量充饥又健康,日常当零食或追剧吃超合适~ #原切猪肉脯 #高蛋白零食 #美味零食 #美食
2025-09-18 21:50:21
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