山茶食用油! #创作灵感 #山茶油 #食用油 #好物分享 #闽南人 #DOU+上热门 #DOU+小助手
发布时间:2025-09-05 17:20:39
标签食品饮料
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抹茶蔓越莓白巧克力酸种面包 [抹茶面团] 高筋面粉82克 水 58克 抹茶粉 2克 老面发酵剂16克 盐2克 [普通面团] 高筋面粉190克 水130克 酸面团发酵剂 38克 盐 4克 ※揉面顺序(各自相同):水 → 发酵剂 → 高筋面粉 → 盐,依次混合 → 各自进行室温发酵 20-30分钟 [填充材料] 蔓越莓 35克 白巧克力 20-30克(使用前保持冷冻保存) [混合与成型] = 每个面团进行一次拉伸与折叠后 - 室温发酵30分钟 = 将两个面团混合,此时加入蔓越莓和白巧克力 - 进行第二次拉伸与折叠 - 室温发酵30分钟 = 进行第三次拉伸与折叠 - 发酵30分钟 = 取出面团,揉成圆形 - 放入发酵篮 - 冷藏低温发酵12-18小时 [烘烤] – 第一次:240度 12分钟(面团喷水后,使用带盖的荷兰锅) – 第二次:210度 13分钟(打开盖子,形成酥皮)
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邂逅番污叶,探寻自然的秘语 在植物的奇妙王国中,番污叶宛如一位低调的隐士,静静散发着独特魅力。它的叶片修长而舒展,脉络清晰,如细腻的纹理诉说着岁月的故事。色泽鲜绿,恰似春日里最鲜嫩的新芽,透着蓬勃的生机。 当你轻轻触碰番污叶,指尖传来的是它独特的质感,不粗糙也不娇弱,恰到好处的韧性让人感受到自然的巧妙雕琢。凑近细间,那股淡淡的清香,瞬间将你带入充满阳光与泥土芬芳的田野。 番泻叶生长在温暖的角落,它是大自然的馈赠,承载着阳光雨露的恩泽。从采摘到晾晒,每一道工序都凝聚着匠人的心血。它以一种纯粹的姿态,等待着与人们相遇,成为生活中一抹别样的色彩,开启一段关于自然与美好的奇妙之旅。#每日一茶#茶#好物推荐心 #番泻叶
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