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草果,白芷,良姜。草果、白芷、良姜:炖卤去腥提香“三剑客” 厨房炖卤少不了这组经典香料!草果擅解腻去膻,炖牛羊肉放一颗,异味全消;白芷带清新药香,卤鸡鸭、煮豆腐加少许,香气更有层次;良姜增香又暖口,烧鱼、焖排骨时用,鲜味更浓。 天然干货无硫熏,按需搭配,新手也能让家常炖卤味瞬间升级,满屋飘香。 #草果 #白芷 #良姜 #调味 #炖肉 @DOU+上热门
2025-08-28 14:06:20
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谁懂啊!五仁月饼才是中秋的本命味道🥮 小时候总嫌五仁“料太杂”,长大才懂这口咸香酥脆多难得! 金黄饼皮印着规整“五仁”,咬开满是大颗坚果、酸甜红绿丝,油润不腻,每口都是老手艺的扎实。配一壶热茶,坐进中式客厅里,中秋的仪式感直接拉满~ 不是跟风的网红款,是爸妈尝了会说“就是这个味”的经典,送长辈、自己吃都超合适! #中秋必吃五仁月饼 #老式糕点 #中秋送礼攻略 #中式下午茶 #五仁月饼平反现场
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